9月27日晚，泉港區(qū)涂嶺鎮(zhèn)前歐公園廣場燈火璀璨、人聲鼎沸，作為泉州美好生活消費(fèi)季的重點(diǎn)預(yù)熱活動(dòng)之一，中國鄉(xiāng)宴·第九屆涂嶺豬腳美食薈暨“印象涂嶺”全省攝影大賽作品展在此熱鬧啟幕。
活動(dòng)現(xiàn)場，美味迎客。
泉州網(wǎng)9月29日訊（融媒體記者 王宇靜 通訊員 雷瀅淼 楊華 莊曉芳 文/圖）9月27日晚，泉港區(qū)涂嶺鎮(zhèn)前歐公園廣場燈火璀璨、人聲鼎沸，作為泉州美好生活消費(fèi)季的重點(diǎn)預(yù)熱活動(dòng)之一，中國鄉(xiāng)宴·第九屆涂嶺豬腳美食薈暨“印象涂嶺”全省攝影大賽作品展在此熱鬧啟幕。這場以“一品豬腳、一桌鄉(xiāng)宴、一場影展、一臺(tái)村晚”為核心的文旅盛宴，不僅讓千年驛道飄滿鹵香，更以“美味+消費(fèi)”的融合模式，為即將到來的國慶中秋雙節(jié)預(yù)熱，彰顯泉州推動(dòng)消費(fèi)提振、激活鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的積極姿態(tài)。
非遺美食坐鎮(zhèn)
千年鹵香撬動(dòng)消費(fèi)新引擎
“開席！”隨著一聲嘹亮的吆喝，源自宋元古驛道的非遺美食“涂嶺豬腳”端上餐桌，拉開了“中國鄉(xiāng)宴·涂嶺驛宴”的序幕。這道2016年入選市級非遺的美食，如今已成為泉州美好生活消費(fèi)季的“味覺名片”——活動(dòng)現(xiàn)場，“金榜蹄名”“驛路霞光”“山海泉匯”等十余道特色菜品，均采用涂嶺本地食材與傳統(tǒng)烹法，每一道菜的背后都藏著一段地方故事。開席時(shí)的“報(bào)菜名”環(huán)節(jié)，每道菜的食材淵源、養(yǎng)生功效與驛道文化被娓娓道來，讓食客在唇齒留香間沉浸式感受涂嶺魅力，也為雙節(jié)消費(fèi)注入“文化味”。
當(dāng)日，驛坂高速服務(wù)區(qū)正式掛牌“中國（涂嶺）鄉(xiāng)宴會(huì)客廳”。這個(gè)集美食品鑒、文化展示、交流互動(dòng)于一體的綜合平臺(tái)，不僅打通了高速經(jīng)濟(jì)與鄉(xiāng)村文旅的聯(lián)動(dòng)通道，更成為泉州提振消費(fèi)的“新窗口”——過往旅客在此既能品嘗地道鄉(xiāng)宴，又能購買涂嶺特色農(nóng)產(chǎn)品，還能聆聽千年驛道歷史，讓“過路客”變“回頭客”，為“引客下鄉(xiāng)、促進(jìn)消費(fèi)”搭建起便捷橋梁。當(dāng)?shù)貐^(qū)委區(qū)政府相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，依托“涂嶺豬腳”這一金字招牌，當(dāng)?shù)匾雅嘤鲆慌r(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和農(nóng)家樂，預(yù)計(jì)雙節(jié)期間將帶動(dòng)周邊餐飲、住宿、零售消費(fèi)同比增長超30%。
光影文旅聯(lián)動(dòng)
雙節(jié)活動(dòng)點(diǎn)燃消費(fèi)新熱潮
“這張樟腳村的油畫古厝照片，太有氛圍感了！”在“印象涂嶺”全省攝影大賽作品展現(xiàn)場，不少游客駐足觀賞。此次影展展出的100余幅優(yōu)秀作品，生動(dòng)詮釋了“泉港·中國長壽之鄉(xiāng)”“涂嶺·福建康養(yǎng)福地”的獨(dú)特魅力。活動(dòng)現(xiàn)場，省攝影家協(xié)會(huì)還為樟腳村授牌“省級攝影目的地”，這意味著涂嶺將從“節(jié)慶熱鬧”轉(zhuǎn)向“日常文旅體驗(yàn)”，為長期提振消費(fèi)奠定基礎(chǔ)。
而一場充滿閩南風(fēng)情的“村晚”，更是將活動(dòng)氣氛推向高潮。《敦煌飛天》的優(yōu)美舞姿、《月是故鄉(xiāng)明》的悠揚(yáng)琴韻、《泉之港》的動(dòng)人歌聲，以及融合傳統(tǒng)與青春的《字正腔圓》舞蹈，讓觀眾在歡聲笑語中感受涂嶺的文化溫度，也為雙節(jié)文旅消費(fèi)積攢了人氣。
據(jù)了解，作為泉州美好生活消費(fèi)季的預(yù)熱環(huán)節(jié)，涂嶺已為國慶中秋假期備好“文旅大餐”：10月1日至3日，白潼村“星星之上”草坪音樂節(jié)將帶來自然律動(dòng)；10月1日至8日，“登古驛·賞瀑布·覽筆架”康養(yǎng)游與小壩村蒙古風(fēng)情體驗(yàn)同步開啟；10月6日，樟腳村“板凳龍燈”將展現(xiàn)非遺魅力；10月26日，首屆“登峰杯”健康跑還將點(diǎn)燃運(yùn)動(dòng)激情。
第九屆涂嶺豬腳美食薈不僅是泉州美好生活消費(fèi)季的“預(yù)熱答卷”，更是泉州以文旅融合激活鄉(xiāng)村消費(fèi)、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)實(shí)踐。活動(dòng)主辦方相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，涂嶺將持續(xù)以“美食”為紐帶、以“文化”為內(nèi)核，把“詩與遠(yuǎn)方”轉(zhuǎn)化為“可消費(fèi)、可體驗(yàn)”的文旅產(chǎn)品，讓更多人在品味涂嶺風(fēng)味、領(lǐng)略涂嶺山水的同時(shí)，感受泉州雙節(jié)消費(fèi)的蓬勃活力，為全市消費(fèi)提振注入“鄉(xiāng)村動(dòng)能”。
責(zé)任編輯：林嶸
